Fastfood
Zdroj: Thinkstockphotos
Hamblbec

Pozor na fastfoody! Vědci zjistili, že jídlo z nich zpomaluje mozkový vývoj

23. 12. 2014

Pokud děti často jedí ve fastfoodech, milují hamburgery a další jídlo z nich, mají problémy ve škole. To zjistili američtí vědci ve velkém výzkumu.

Každý výlet do fastfoodu se přímo projevuje na školních výsledcích dětí, říkají vědci. Pokud chcete, aby se lépe učily, snažte se jim přísun takového jídla razantně omezit. Testy totiž potvrdily, že děti, které jedly hamburgery a podobné jídlo až 3x týdně, měly o dost horší výsledky testů z matematiky i čtení.

Odborníci se domnívají, že může jít o nedostatek železa ze stravy, což vede ke zpomalení rozvoje určitých procesů v mozku. Další, co je podle vědců příčinou zhoršení učení, je vysoký obsah tuku a cukru ve stravě.

Výzkum byl prováděn na univerzitě v USA v Ohiu. Testoval 8500 dětí ze Spojených států v průběhu deseti let. Srovnával ty, které se cpaly rychlým občerstvením, s dětmi, které jedly normální stravu.

Takže radši hodně zeleniny, zdravého jídla a fastfoody pouze za odměnu!

Autor: pul, tn.cz

Diskuze