Coca Cola
Zdroj: YouTube.com
Vařili jsme kaši

Nejodpudivější tekutina světa: Co se stane, když smícháte kolu a mléko?

Aktualizováno 13.3. 2015 09:59

Experimentů s kolou už bylo hodně a je to vždy docela zajímavé. Tohle tu ale ještě nebylo! Co myslíte, že se stane, když smícháte mléko s kolou?

Ve fascinujícím videu sledujte, co se stane, když přídáte mléko do láhve od koly. Po hodině, se mléko přemění na "vodu"a dole na dně zůstane zvláštní hnědý sediment. Jak se ale čirá tekutina vytvořila?

Separace se děje v důsledku reakce mezi kyselinou fosforečnou a mlékem. Molekuly kyseliny fosorečné se vážou k molekulám mléka, zvýší se hustota a oddělí se zbytek kapaliny. Zbývající kapalina, která má menší hustotu než kyselina fosforečná a mléčné molekuly, plave nahoře.

Video bylo zveřejněno v lednu a k dnešnímu sni ho shlédlo 3,8 mil lidí. Zkusíte to doma?

Autor: haj

Diskuze